成都串串香，是當?shù)氐囊坏捞厣朗常缃褚炎呦蛉珖Ｈ绻f你去成都必得吃火鍋，那么你去成都就不得不體驗一下串串香了。串串香的美味或許能讓你回味無窮，無論是菜品，還是鍋底，都是經(jīng)過精挑細選的，讓你吃起來滿滿的幸福。成都串串香培訓帶你體驗一下鍋底的鮮香。

　　四川，辣是一種性情、麻是一種態(tài)度~串串作為地道美味四川美食，不知道吃遍世界是多少人的夢想，越來越多的人在成為吃貨的路上，一去不復返!串串香鴛鴦鍋底料，夠鮮!夠辣!是店內(nèi)師傅親自炒的。你是既想吃辣又想清新的雙面嬌娃，或者帶來了不能吃辣的朋友，鴛鴦鍋或許是你的好選擇。一邊紅油鍋底夠麻辣，一邊骨湯鍋底夠鮮香。

　　吃串串得講究，吃串串也要儀式感，也是有講究的，吃牛肉需要數(shù)秒涮，那么串串也是一樣，只有的美食達人才更懂這一點。 煮的太久食材就從竹簽上滑落落入茫茫的湯底之中，太快撈出食材又沒有熟透，吃串串要控制好煮的時間，吃起來更合您的口味!

　　有一家串串店，鍋底選的是紅湯，翻滾的鍋底讓人看了很有食欲，菜品很多，主要推薦這里的牛肉，麻辣牛肉、野山椒牛肉、芹菜牛肉、香菜牛肉.........那翻滾的火鍋近在眼前，翻騰的鍋里散落大把的串串，跳動的肉肉，每次一大把串串煮下鍋。都有一種此刻我就站在世界之巔的感覺，配著蒜香油碟，浸潤在麻醬的濃香里，簡直是在挑逗你的味蕾!串串香鍋底都是從成都總店運過來，保證了正宗的原汁原味。鍋底紅紅的都是牛油，沒有其他雜七雜八的香料，更沒有容易喧賓奪主的超多干辣椒，老料熬制幾個小時，在鍋里煮開，熱氣騰騰，紅湯翻滾。

　　何小胖串串香，鍋底選用的都是正宗的湯料，味道鮮美，健康營養(yǎng)，讓您吃著舒心，吃得放心。成都串串香培訓，歡迎您來體驗!

　　更近串串香流行一句話：“一入串門深似海”，一旦愛上串串 就再也離不開了。串串香這幾年非常火爆，從成都市場走向全國，深受各地吃貨們的喜愛。串串香的歷史很豐富，其食材做法也是頗有講究，細細研究，別有一番滋味。下面成都串串香培訓帶你近一步了解串串香，滿足你的好奇心。

　　串串香，起源于四川成都，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食更大眾化的體現(xiàn)。串串香更早出現(xiàn)在二十世紀八十年代中期，成都一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計，就在熱鬧的場所如商場、影劇院、錄像廳等附近擺攤經(jīng)營串串香 。 以竹簽將食物穿成串的方式，在沸騰的鍋內(nèi)來回反轉(zhuǎn)使之入味，這樣既方便客人食用又便于小販算錢，這樣的街頭大眾文化也逐漸的被人們認可，久而久之人們又稱其為小火鍋。

　　串串的演變，成都串串除了可以涮著吃，還有一種吃法叫冷串串。冷串串是將事先將串串煮好，準備一大鍋的紅油佐料，這樣串串不需要蘸碟，直接拿起就能食用。

　　串串的底料炒制尤其的講究，上好的菜籽油燒熱加入白糖不停的翻炒，炒熱之后加入幾十種香料不停的翻炒，底料散發(fā)出濃郁的奇香之后底料也就自然炒好。炒好的底料加入熬好的棒子骨高湯之中，再加入幾味香料一鍋涮湯也就做好。

　　串串圈粉無數(shù)，不管同事聚會、約會、家人聚餐、閨蜜閑聊聚餐都會選擇串串香，菜品多樣，菜品隨意選擇，可以滿足所有人需求，足以吃得歡，吃得爽!

　　串串吃得有趣，串串像火鍋，但是比火鍋更加好吃。吃串串比吃火鍋更有趣，吃完了，看著老板數(shù)簽簽非常有趣，還可以在結(jié)帳時粗聲粗氣地大吼，老板，數(shù)簽簽，大快人心!

　　串串香美食不僅文化豐富，吃法也別樣。約著三五個好友，叫上幾瓶啤酒，一起吃串，一起聊聊新鮮趣事，再加上合適典雅的環(huán)境，讓你別提有多爽快，仿佛忘記了一天的煩惱。成都串串香培訓，邀你一起感受快樂的人生!