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蒜香紙包魚的做法

發(fā)布時間:2019-07-17 14:15

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  蒜香紙包魚的做法

  1.先將魚洗凈,用蔥段、姜絲、蒜末、鮮味汁腌制,魚身斜切小口以便入味。

  2.準(zhǔn)備輔料,將所有洋蔥、姜、蒜、辣椒切末備用。

  3.將腌制一小時后的魚放入鍋中蒸熟,放在錫紙上(油紙也可),將洋蔥末、姜末,辣椒末、火鍋底料拌勻澆在蒸熟的魚身上。

  4.蒜末蓋在最上面

  5.將魚和所有料包裹嚴實

  6.將烤盤底層倒入油(我的烤盤由于有排油口,所以我又鋪了一層錫紙),包好的魚放烤盤上開小火,用油溫加熱魚入味。

  7.等冒氣后,打開錫紙,撒上香菜末、蔥末,辣椒圈,可以開動了。

  8.先吃掉魚后,再加點火鍋料加水少許,再放入喜歡吃的蔬菜。

  9.魚吃完,開始吃菜,味道美美的,比外面的健康美味。
蒜香紙包魚的做法


(責(zé)任編輯:何小胖)
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